Инструменты пользователя

Инструменты сайта


Торт из черного хлеба

Продукты:

Для теста: яйца – 6 штук, сахарный песок – 1,5 стакана, толченые сухари из черного хлеба – 1/2 стакана, картофельная мука – 1 столовая ложка. Для крема: сахарный песок – 3/4 стакана, молоко – 1,5 стакана, яйца – 1 штука, мука – 1 столовая ложка, ванильный сахар, какао порошок – 1 столовая ложка, сливочное масло – 200 г.
Рецепт приготовления:

Сначала приготовим тесто. Желтки яиц растираем добела с сахаром, всыпаем толченые черные сухари и картофельную муку. Вливаем взбитые белки и все осторожно перемешиваем. Выпекаем в форме, хорошо смазанной маслом и посыпанной мукой, на небольшом огне. Остуженный торт из черного хлеба разрезаем на три лепешки и каждую смазываем кремом.

Приготовления крема: смешиваем сахар, молоко, яйцо и муку, массу ставим на огонь и, помешивая, доводим до загустения. Слегка остудив, добавляем ванильный сахар, какао, сливочное масло и все хорошенько перемешиваем.

Обсуждение

Ваш комментарий:
   __ __   ___    ___ 
  / // /  / _ )  / _ \
 / _  /  / _  | / ___/
/_//_/  /____/ /_/
 

Инструменты страницы