Инструменты пользователя

Инструменты сайта


Брусника в собственном соку

Продукты:

Брусника.
Рецепт приготовления:

Вымытую и перебранную бруснику насыпаем в чистые банки или бочоночки, заполнив их примерно на четверть, и утрамбовуем, чтобы появился сок. Делаем так, пока банки не заполнятся, и прикрываем сверху деревянными кружочками. Через 3—4 дня ягоды уплотнятся и осядут. Добавляем в банки еще свежей брусники, закупориваем и храним на холоде.

Обсуждение

Ваш комментарий:
   ___    _  __  ____ 
  / _ \  / |/ / / __ \
 / , _/ /    / / /_/ /
/_/|_| /_/|_/  \____/
 

Инструменты страницы